再切成丁 ，椒香鸡丁锅中倒油，豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角油1汤匙、椒香鸡丁花椒粒、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁

豆角

　　4 、椒香鸡丁生抽 、豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁

　　2、花椒粒2克、红椒一个 、四季豆200克 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、用料酒 、蚝油 、

　　原料：鸡腿1只 、

　　3、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、盐1茶匙、发紧时倒入姜片  、依次放入生抽、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。红辣椒切段 ，生姜三片、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，四季豆去除两头和筋，切成条形，生粉1茶匙、